Großer Ladenspalter mit Spezialhammer - Zerlegehilfe zum Trennen von Rücken sowie zum Teilen von Röhrenknochen
MADE IN GERMANY !!!!!! MARKENQUALITÄT
Wer mehrere Stück Wild oder Nutztiere im nicht professionellen Bereich oder auch beruflich aufbrechen und zerwirken möchte, für den beinhaltet das Zerlege-Set ZSG1 die richtigen Arbeitsgeräte. Das Kürzen und Teilen der Rückenpartien geht mit diesem Werkzeug auch Anfängern mühelos von der Hand.
Wohl fast jeder, der mit einem Spalter arbeiten wollte, hat schon einmal aufgegeben. Immer den gleichen Schnitt zu treffen, erfordert Kraft und Geschick. Ohne Übung ist das Ergebnis enttäuschend: ein Rückenstück mit ausgefransten Rändern. Mit dem Zerlege-Set ZSG1 hingegen kann der Spalter in einem Schnitt durch den Rücken, Schweinekamm oder auch Röhrenknochen getrieben werden. Der Spezialhammer ist mit einer den Rückschlag verhindernden Füllung und dämpfenden Einsätzen ausgestattet. Für den Spalter haben wir einen starken Rücken aus Stahl gewählt, der auch hohen Belastungen ohne Schäden an der Schneide stand hält.
Geringe Stücken lassen sich auch entlang der Wirbelsäule trennen. Werden die Stücke schwerer, sollten Sie mit einer Knochensäge den Schnitt vorschneiden. Wir empfehlen hierfür unsere Akku-Knochensäge RS2, über die wir Ihnen gerne weitere Informationen zukommen lassen. Nach dem Vorschneiden können Sie mit dem Spalter mühelos den Schnitt zur Teilung setzen. So vermeiden Sie auch die bei Fachleuten verpönte ungleiche Teilung in die „arme Seite“ und die „reiche Seite“.
Arbeiten mit dem Zerlege-Set
Beim Arbeiten mit dem Zerlege-Set ZSG1 gelten selbstverständlich alle bekannten Sicherheitsregeln. Diese Werkzeuge sind kein Spielzeug und gehören nicht in Kinderhände. Spalter und Hammer kommen zum Einsatz, nachdem das Stück aus der Decke oder Schwarte geschlagen ist, die Rippenbögen abgetrennt wurden und nun das Stück entlang der Wirbelsäule getrennt werden soll. Für den nächsten Arbeitsgang legen Sie den ausgelösten Rücken auf eine feste Unterlage - ein Schneidebrett oder einen Hackklotz. Dann setzen Sie den Spalter an und treiben ihn mit dem Hammer durch das Stück. Wunderbar glatte Stücke und Scheiben sind der Lohn.
Lieferumfang
Im Lieferumfang enthalten sind ein Spalter und ein Hammer. Der Spalter hat eine Schneidenlänge von 230 mm. Sein Gewicht beträgt 1250 Gramm. Der zum Set gehörende Spezialhammer hat ein Gewicht von 1000 Gramm.
Bei beiden Werkzeugen handelt es sich um Markenware aus deutscher Produktion. Sowohl Spalter als auch Hammer bestehen aus wenigen, sehr robusten Teilen, so dass Schäden an den Geräten bei ordnungsgemäßer Handhabung auszuschließen sind. Die Klinge des Spalters sollte in regelmäßigen Abständen nachgeschärft werden.